新鲜黑松露的家常做法
？新鲜黑松露的家常做法大全

其实鲜蘑炒肉的鲜蘑家常做法的问题并不复杂，但是炒肉常又很多的朋友都不太了解鲜蘑炒肉的家常做法窍门，因此呢，法鲜今天小编就来为大家分享鲜蘑炒肉的蘑炒家常做法的一些知识 
，希望可以帮助到大家
，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 蘑菇炒肉家常做法儿童
2. 怎样做鲜蘑菇炒肉
3. 鲜蘑炒肉王刚

蘑菇炒肉家常做法儿童

食材

蘑菇250克 ，窍门猪肉片100克，鲜蘑葱、炒肉常姜 、法鲜酱油，蘑炒绍酒
，家常胡椒粉 、做法盐、窍门淀粉、鲜蘑鸡粉各适量
。

步骤

1 、把蘑菇洗净 ，撕成大片，投入沸水中烫透 ，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐 、鸡粉  、绍酒、淀粉拌匀备用。

2、锅上火，放油烧热，放入葱 ，姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后
，加入水 、酱油 、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。

3
、将蘑菇放入 ，用微火烧5分钟，再转用大火，将汁收浓 ，加入水淀粉 ，使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可
。

怎样做鲜蘑菇炒肉

食材：鲜菇300克
 、青椒一个 、葱10克
、盐少许 、肉片200克 、胡萝卜50克、生抽5克、姜5克

鲜菇炒肉做法：

1.鲜菇清洗干净，配料备用。

2.鲜菇
、胡萝卜、青椒分别切片。

3.葱姜切细丝 ，再放两个干红辣椒。

4.炒锅里倒入食用油，

鲜蘑炒肉王刚

用料

蘑菇200克
、里脊肉80克
、青椒半个、红椒半个、葱1段 、姜3片、蒜2瓣、料酒1勺 、轻盐酱油3勺、盐小半勺

做法步骤

步骤1、

里脊肉切片 ，放入一勺料酒 ，一勺酱油，半勺胡椒粉 ，一勺食用油 ，抓拌均匀，腌制20分钟。

步骤2、

蘑菇去根，冲洗干净，挤去水分，撕成小块。青红椒切片。

步骤3
、

葱姜切丝，蒜切片  。

步骤4 、

热锅凉油，油五成热放入肉片，炒变色
，盛出 。

步骤5、

用锅中剩余的油炒香葱姜蒜。

步骤6、

放入蘑菇、青红椒，炒软，炒出水 。

步骤7、

加2勺酱油，口味重的加小半勺盐 ，炒匀，盖盖焖三四分钟 
，放入肉片 ，炒一两分钟出锅 。

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